Pruebas Libres Restauración 2024
Temática del Curso de FP
Pruebas Libres Hostelería y Turismo 2024Número de Horas de Estudio Necesarias
El tiempo de preparación depende del trabajo del alumno: se puede prepararse en menos de 1 añoTítulo Oficial que Conseguirás
Pruebas Libres Restauración 2024Entorno Profesional Pruebas Libres Restauración 2024
Los principales subsectores y lugares de trabajo en los que puede desarrollar su actividad son:
- Restauración comercial Tradicional: incluye aquellos restaurantes en los que se siguen las normas clásicas de servicio a mesa y que además utilizan productos frescos que normalmente no han sufrido ningún tipo de manipulación antes de ser recibidos. Por ejemplo, restaurantes de lujo, de mercado, de cocina tradicional o internacional. etc.
- Restauración comercial Evolutiva: caracterizada por un servicio rápido, por la utilización de productos semi -elaborados o intermedios y nueva tecnología. Incluye establecimientos como snacks, pizzerías, hamburgueserías, comidas preparadas, etc.
- Bares y Cafeterías.
- Restauración colectiva, concentrada básicamente en el servicio de alimentos y bebidas a empresas, colegios, hospitales y medios de transporte.
- Tiendas especializadas en comidas preparadas.
- Pastelerías.
- Industrias agroalimentarias.
- Empresas dedicadas al almacenamiento, envasado y distribución de productos alimenticios.
- Grandes superficies comerciales.
Objetivos Pruebas Libres Restauración 2024
El alumno aprenderá al formarse con el Curso de Pruebas Libres Restauración de acuerdo a los siguientes Objetivos Generales:
- Analizar y desarrollar los procesos de producción y/o servicio de alimentos y bebidas, identificando, describiendo y/o aplicando: las principales operaciones, los equipos, materias primas, los procedimientos de trabajo y la rentabilidad de los procesos.
- Valorar las distintas fórmulas y tipologías de servicios de restauración, estimando la función de los recursos humanos y materiales dentro de la organización.
- Analizar los distintos tipos de establecimientos y modalidades de producción de elaboraciones de pastelería y panadería, valorando la función de los recursos humanos y materiales dentro de la organización.
- Comprender y utilizar correctamente la terminología, instrumentos, información técnica, procedimientos y métodos necesarios para organizar, supervisar y, en su caso, participar en los procesos de aprovisionamiento
- Pre -elaboración, realización y conservación de elaboraciones culinarias y bebidas, evaluando los resultados intermedios y finales.
- Comprender y utilizar correctamente la terminología, instrumentos, información técnica, procedimientos y métodos necesarios para organizar, supervisar y, en su caso, participar en los procesos de pre -servicio, servicio y post -servicio de alimentos
- Analizar las funciones de planificación, organización y gestión y control integral de la calidad, y definir y/o aplicar los procedimientos de gestión y control en los procesos de producción y/o servicio de alimentos y bebidas.
- Comprender y aplicar los mecanismos que determinan la creación y desarrollo de determinados conceptos o fórmulas de restauración, interpretando las variables que influyen en la confección de ofertas gastronómicas concretas para dar respuesta satisfactor
- Valorar diferentes estrategias de comercialización para las ofertas gastronómicas y/o de productos de pastelería y panadería definidas, estimando las acciones de comunicación que mejor se adaptan a situaciones de mercado concretas.
- Actuar, utilizando con autonomía los conocimientos técnicos y el saber hacer necesario, proponiendo mejoras en los procedimientos establecidos y soluciones a las contingencias del trabajo.
Modulos Profesionales Pruebas Libres Restauración 2024
Los Módulos Profesionales de esta Acción Formativa de Grado Superior de Pruebas Libres Restauración que estudiarás son:
- Procesos de cocina
- Procesos de pastelería y panadería
- Procesos de servicio de alimentos y bebidas
- Marketing en restauración
- Administración de establecimientos de restauración
- Lengua extranjera (1)
- Relaciones en el entorno de trabajo
- Formación en Centros de Trabajo
- Formación y Orientación Labora
(1) Alemán, francés, inglés, italiano o portugués, en función del idioma elegido.l
INSTITUTOS Y ACADEMIAS DÓNDE ESTUDIAR Y APRENDER EL PRUEBAS LIBRES RESTAURACIÓN 2024
- Instituto de Educación Secundaria (IES) ANTONIO MACHADO ALCALA DE HENARES
CALLE Alalpardo s/n | Ciudad: ALCALA DE HENARES | Provincia: MADRID | COMUNIDAD DE MADRID | Código Postal: 28806 - Centro Público Integrado de Formación Profesional BATOI
CL LA SERRETA 5 | Ciudad: ALCOY/ALCOI | Provincia: ALICANTE | COMUNIDAD VALENCIANA | Código Postal: 03802 - Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General San José Virgen de la Palma
San Nicolás, 4 | Ciudad: ALGECIRAS | Provincia: CADIZ | ANDALUCÍA | Código Postal: 11207 - Instituto de Educación Secundaria (IES) MARE NOSTRUM ALICANTE/ALACANT
CL VERGEL S/N | Ciudad: ALICANTE/ALACANT | Provincia: ALICANTE | COMUNIDAD VALENCIANA | Código Postal: 03008 - Instituto de Educación Secundaria (IES) MERCURIO ALMADEN
CL. EUROPA, S/N | Ciudad: ALMADEN | Provincia: CIUDAD REAL | CASTILLA LA MANCHA | Código Postal: 13400 - Centro Público Integrado de Formación Profesional SANTA CATALINA
C/ MONTELATORRE, 11 | Ciudad: ARANDA DE DUERO | Provincia: BURGOS | CASTILLA Y LEÓN | Código Postal: 09400 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Ciudad de Arjona
San Nicasio, s/n | Ciudad: ARJONA | Provincia: JAEN | ANDALUCÍA | Código Postal: 23760 - Instituto de Educación Secundaria (IES) BIOCLIMATICO
JUAN MIRO, S/N | Ciudad: BADAJOZ | Provincia: BADAJOZ | EXTREMADURA | Código Postal: 06005 - Centro Privado de Formación Profesional Específica PIMART BADAJOZ
AGUSTINA DE ARAGÓN, 18 | Ciudad: BADAJOZ | Provincia: BADAJOZ | EXTREMADURA | Código Postal: 06000 - Centro Privado de Formación Profesional Específica Arco
c. Aragó, 135 | Ciudad: BARCELONA | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08015 - Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General L'Esperança
c. Quito, 25 37 | Ciudad: BARCELONA | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08030 - Instituto de Educación Secundaria (IES) Narcís Monturiol
pg. Salvat Papasseit, s/n | Ciudad: BARCELONA | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08003 - Centro Público Integrado de Formación Profesional BENICARLÓ
AV CORTS VALENCIANES 2 | Ciudad: BENICARLO | Provincia: CASTELLON | COMUNIDAD VALENCIANA | Código Postal: 12580 - Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General ESCLAVAS SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS
CL CONVENT 2 | Ciudad: BENIRREDRÀ | Provincia: VALENCIA | COMUNIDAD VALENCIANA | Código Postal: 46700 - Instituto de Educación Secundaria (IES) MEDITERRANEO
C/ CORAL, 44 URB. MEDITERRÁNEO | Ciudad: CARTAGENA | Provincia: MURCIA | REGIÓN DE MURCIA | Código Postal: 30310 - Centro Privado de Enseñanzas de Régimen General Manuel Lora Tamayo
San Juan Bosco, 6 | Ciudad: JEREZ DE LA FRONTERA | Provincia: CADIZ | ANDALUCÍA | Código Postal: 11408 - Centro Privado de Formación Profesional Específica CES, ESCUELA DE IMAGEN Y SONIDO
CALLE de Béjar 29 | Ciudad: MADRID | Provincia: MADRID | COMUNIDAD DE MADRID | Código Postal: 28028 - Centro Privado de Formación Profesional Específica AFUERA II
CAR de San Francisco 11 | Ciudad: MADRID | Provincia: MADRID | COMUNIDAD DE MADRID | Código Postal: 28005 - Instituto de Educación Secundaria (IES) ROSA CHACEL
CALLE de Abizanda 70 | Ciudad: MADRID | Provincia: MADRID | COMUNIDAD DE MADRID | Código Postal: 28033 - Centro Privado con varias Enseñanzas de Régimen General SALESIANOS ATOCHA
RONDA de Atocha 27 | Ciudad: MADRID | Provincia: MADRID | COMUNIDAD DE MADRID | Código Postal: 28012 - Centro Privado de Formación Profesional Específica EFA Quintanes
Mas Quintanes, s/n | Ciudad: MASIES DE VOLTREGÀ (LES) | Provincia: BARCELONA | CATALUÑA | Código Postal: 08508 - Instituto de Educación Secundaria (IES) IES MASSAMAGRELL AV DE NAQUERA 25
AV DE NAQUERA 25 | Ciudad: MASSAMAGRELL | Provincia: VALENCIA | COMUNIDAD VALENCIANA | Código Postal: 46130
FP por Comunidades
- FP CATALUÑA 2024
- FP COMUNIDAD DE MADRID 2024
- FP ANDALUCÍA 2024
- FP COMUNIDAD VALENCIANA 2024
- FP PAÍS VASCO 2024
- FP GALICIA 2024
- FP CASTILLA Y LEÓN 2024
- FP CANARIAS 2024
- FP CASTILLA LA MANCHA 2024
- FP ARAGÓN 2024
- FP REGIÓN DE MURCIA 2024
- FP ILLES BALEARS 2024
- FP PRINCIPADO DE ASTURIAS 2024
- FP COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA 2024
- FP EXTREMADURA 2024
- FP COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CANTABRIA 2024
- FP COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA 2024
- FP CIUDAD AUTONOMA DE CEUTA 2024
- FP CIUDAD AUTONOMA DE MELILLA 2024
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Comentarios de usuarios: Pruebas Libres Restauración 2024
Pruebas Libres Restauración 2024
MARIA: Quisiera pedir informacion de como realizar las pruebas libres de Restauración. Y cuando matricularme. Gracias.
Usuario en la provincia: CADIZ
Usuario en la ciudad: San Fernando
Pruebas Libres Restauración 2024
MARIA: Quisiera informacion, donde debo inscribirme para matricularme y realizar las pruebas libres de Restauración.
Usuario en la provincia: CADIZ
Usuario en la ciudad: San Fernando
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- FP CASTILLA Y LEÓN 2024
- FP CANARIAS 2024
- FP CASTILLA LA MANCHA 2024
- FP ARAGÓN 2024
- FP REGIÓN DE MURCIA 2024
- FP ILLES BALEARS 2024
- FP PRINCIPADO DE ASTURIAS 2024
- FP COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA 2024
- FP EXTREMADURA 2024
- FP COMUNIDAD AUTÓNOMA DE CANTABRIA 2024
- FP COMUNIDAD AUTÓNOMA DE LA RIOJA 2024
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- FP Auxiliar de Enfermería a Distancia 2024 FP Sanidad a Distancia 2024 - 1400 h. horas
- FP Educación Infantil a Distancia 2024 FP Servicios Socioculturales y a la Comunidad a Distancia 2024 - 2000 h. horas